Правильная диета при фиброзно-кистозной мастопатии. Рекомендации по диете и правильному питанию при кисте молочной железы Диета при мастопатии фиброзно кистозной на каждый

Лечение фиброзно-кистозной мастопатии осуществляется комплексно. Корректировка питания и образа жизни пациентки позволяет восстановить гормональный баланс и обменные процессы в организме, что значительно ускоряет процесс устранения патологии.

Почему нужно соблюдать диету при мастопатии

К главным плюсам диеты при фиброзно-кистозной мастопатии относятся:

• нормализация веса;
• уменьшение количества и размера уплотнений в молочных железах;
• полное или частичное устранение болезненности и тяжести в груди;
• снижение вероятности развития злокачественного новообразования.

Примечание. Кроме этого, диетическое питание благоприятно сказывается на состоянии всех органов и систем, так как снижается нагрузка на пищеварительную систему (полезные продукты легче перевариваются и усваиваются, а также выводят токсины и чистят кишечник благодаря наличию клетчатки).

Все продукты, которые женщина употребляет в пищу, в какой-то мере оказывают влияние на гормональный фон и способность организма поддерживать деление нормальных клеток. Необходимо строго следить за дневным рационом, особенно в период лечения фиброзно-кистозной мастопатии.

Помните. Несмотря на то что питание при фиброзно-кистозной мастопатии диетическое, необходимо обеспечить поступление в организм с пищей достаточного количества минеральных веществ и витаминов.

Разрешенными продуктами при фиброзно-кистозной мастопатии являются:

• ягоды и фрукты;
• свежие овощи;
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• масло (сливочное и растительное высокого качества);
• кисломолочные продукты.

Лучше всего покупать продукты не в супермаркетах, а у людей, которые сами занимаются разведением животных и выращиванием овощей и фруктов.

Важно! Покупая продукты с рук, необходимо быть на 100% уверенными в их качестве! Если же такой уверенности нет, тогда лучше приобретать продукты в специализированных магазинах, но убедиться в их качестве, отсутствии вредных добавок.

Рыба обязательно должна входить в рацион женщины с фиброзно-кистозной мастопатией. В морепродуктах в большом количестве содержится йод, недостаток которого провоцирует развитие уплотнений в молочных железах.

Из фруктов ежедневно стоит употреблять яблоки, так как в них содержится большое количество клетчатки.

Что пить при фиброзно-кистозной мастопатии? Рекомендуется употреблять специальные травяные сборы. Они помогают не только нормализовать процессы пищеварения, наладить гормональный баланс, уменьшить воспалительные процессы в организме, но и значительно стимулируют работу иммунной системы.

Примерное меню

Дневное меню при фиброзно-кистозной мастопатии может выглядеть следующим образом:

Завтрак: овсяная каша с добавлением сухофруктов, орехов или меда, натуральный сок.

Второй завтрак: любой фрукт либо горсть орехов или изюма.

Обед: куриное или рыбное филе, приготовленное на пару, с любым гарниром (исключение: макароны и жареная картошка), добавления специй и соусов лучше избежать.

Полдник: овощной сок, ягоды или фрукты.

Ужин: запечённая рыба, овощной салат, травяной или зеленый чай.

Второй ужин: стакан кефира или натуральный йогурт.

Помните. Так как к запрещённым относятся лишь определенные группы продуктов, можно составить достаточно разнообразное меню для диетического питания при мастопатии.

Стоп-лист

К запрещенным относятся продукты, стимулирующие выработку женских половых гормонов. Соответственно, их употребление вызывает гормональные дисбалансы и способствует развитию доброкачественных и злокачественных новообразований в молочных железах. В стоп-лист вошли:

• мучные изделия (выпечка, хлеб и макаронные изделия из муки высшего сорта);
• животные жиры (свинину, баранину, колбасы, жирную рыбу и птицу нужно исключить из меню пациентки);
• потребление соли не более 10 г/сутки;
• консерванты, блюда быстрого приготовления, фаст-фуд необходимо полностью исключить из рациона;
• калорийность дневного рациона необходимо снизить, чтобы избавиться от лишнего веса;
• потребление алкоголя также необходимо свести к минимуму.

Это лишь небольшой перечень продуктов, которых лучше избегать во время диеты при фиброзно-кистозной мастопатии молочной железы. Правильное питание и здоровый образ жизни - залог долголетия, женского здоровья и красоты.

По наблюдениям медиков, диета и питание при фиброзно-кистозной мастопатии просто необходима, так как правильное меню на 30–50% увеличивает эффективность проводимой терапии. Если вам поставлен диагноз мастопатия, то обратите особое внимание на свое питание.

Важность правильного питания при мастопатии

Развитие имеет прямое отношение к работе кишечного тракта. Слабая деятельность кишечного тракта, сопровождаемая хроническими запорами, неполноценным потреблением клетчатки (сложная форма углеводов) и изменением микрофлоры органа вызывает обратное впитывание выведенных эстрогенов с желчью. Поэтому тем, кто страдает подобным заболеванием, врачи настоятельно рекомендуют принимать каждый день пищу, в которой содержится очень много клетчатки и выпивать около 1.5 литра воды в сутки.

Задачи диеты:

• вывести вредоносные элементы из организма;
• препятствовать появлению запоров.

Так как вывод стероидных гормонов зависит от работы печени и желчевыводящих путей, то следует принимать витамины В, которые содержаться в пищевых добавках или фармацевтических продуктах.

Главные принципы рационального питания:

• увеличить употребление легкоусвояемых углеводов;
• уменьшить массовую долю жиров в продуктах питания;
• нормализовать порядок употребление воды в течение дня;
• употреблять минимальное количество столовой соли.

Что нельзя есть при мастопатии

Запрещается употреблять:

• животные жиры - в них много холестерина, затрудняющие работу печени, которая сказывается на росте, весе, коже и даже цвете волос;
• жареную, копченую и острую еду – в ней содержится много канцерогенов;
• консервация – содержит вещества, которые провоцируют онкологию;
• соль - злоупотреблять ею нельзя, так как она имеет свойство задерживать воду в организме;
• спиртное - усугубляет работу печени, следовательно, происходит разложение половых гормонов, усиливается удельный вес эстрогенов;
• газировку - содержит немало стероидных гормонов, увеличивающих риск накопления локального скопления подкожного жира. В жировых клетках организма эстрогены скапливаются и очень долго сохраняются;
• какао, кофе, черный чай - содержат метилксантины, которые усиливают разрастание тканей грудных желез и вызывает скапливание в них жидкости.

Питание должно обеспечивать организм нужными ему пищевыми веществами в правильных пропорциях.

Диета допускает:

• мясо нежирных сортов (крольчатина, конина, индейка, курятина, говядина и телятина);
  рыба;
• кисломолочные продукты (простокваша, мацони ряженка и т. д.);
• масло (растительное или сливочное);
• овощи (капуста, шпинат, помидоры и т. д.);
• фрукты и ягоды (апельсины, абрикосы, брусника и черника и т. д.).

Мясо лучше покупать домашнее. Что касается рыбы, то в ней высокое содержание йода, нехватка которого может стать причиной возникновения уплотнений в грудной железе.

В ежедневное меню должно входить большое количество овощных культур, так как они содержат клетчатку. Овощи можно кушать сырые и приготовленные. Если сырые овощные культуры вызвали дискомфорт в животе, то лучше откажитесь и отдайте предпочтение овощам, которые прошли комбинированную тепловую обработку.

Фрукты, особенно яблоки, богаты клетчаткой. Поэтому их нужно каждый день кушать. Еще очень полезны ягоды. В них содержится много витаминов, макро- и микроэлементов.

Диета при фиброзно-кистозной мастопатии

Диета при мастопатии - это рациональное питание с небольшим содержанием насыщенных жирных кислот с преобладанием растительной пищи.

Плюсы диеты:

• уменьшение болевых ощущений в области груди;
• частичное или полное изменений в тканях грудной железы;
• снижение риска развития злокачественной опухоли в груди;
• избавление от лишних килограммов;
• положительно влияют на остальные органы и системы организма.

Огромное значение, в процессе лечения мастопатии, врачи придают витаминам и другим питательным веществам. Они оказывают защиту клеточной мембраны молочной железы от повреждений, благотворно влияют на клетки и стабилизируют нервную систему.

Таким образом, при описанной чуть выше диете все питательные вещества в нужном количестве попадают в организм. Соблюдать такую диету могут люди, у которых проблемы со здоровьем, так и те, у кого их нет.

Такая диета помогает восстановить здоровье и сохранить хорошую форму на долгие годы.

Народные рецепты при мастопатии

Все , которые , условно разделяются на наружные и внутренние (отвары, настои, порошки и соки).

Настой из череды, пустырника и обыкновенного тысячелистника

2 ст. л. трехраздельной череды, 1ст. л. пустырника и 1 ст. л. обыкновенного тысячелистника залить кипятком и дать настояться 60 мин. Процедить. Пить по 100 мл утром и вечером за 30 минут перед приемом пищи. Беременным запрещено принимать такой настой.

Компресс из арбузной корки

Промолоть на кофемолке высушенные арбузные корки. Залить их кипятком до консистенции каши. Теплую смесь прикладывать к больной груди на ночь через 24 часа до полного исчезновения уплотнений.

Компресс из капусты и простокваши

Капусту перекрутить на мясорубке, добавить простоквашу, полученную смесь переложить на льняную ткань и приложите к нездоровому месту груди. В течение дня компресс нужно менять несколько раз, не давая ему высохнуть. Прикладывать до тех пор, пока не исчезнет боль. Параллельно такому прикладыванию нужно : в 500 мл молока сварить 100 гр. семян укропа. Отставить на 2 часа. Принимать утром, днем и вечером по 160 мл за 30 минут перед приемом пищи (21 день).

Череда, эвкалипт и чистотел

Все по 1 десертной ложке - череда, листья эвкалипта и чистотел. Перемешать. Затем 1 ст. л. полученной консистенции залить кипятком (стакан). В течение 30 минут оно должно завариваться, после чего процедить. Принимать за 15 минут перед едой по 2 ст. л. утром, днем и вечером (30 дней).

Лепешки с йодом

1 желток от куриного яйца, 3 ст. л. ржаной муки, 1 ч. л. меда, 3 капельки йода перемешать и хорошо вымесить тесто. Сделать лепешки. В течение 14 дней прикладывать на грудь, затем сделать перерыв (21 день) и опять 14 дней прикладывать.

Компресс из свеклы и капусты

Ингредиенты: 1 свекла среднего размера, 1 ст. л. меда, 1 капустный лист.

Свеклу на терке, добавить мед, размешать и положить на лист капусты. Компресс прикладывать к груди утром, днем и вечером по 40 мин.

Сок

Ингредиенты: 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сока черной редьки, 1 стакан морковного сока, 1 стакан выдавленного сока из чеснока, 1 стакан свекольного сока, 1 стакан кагора, 1 стакан меда.

Все перемешать и разлить по банкам, хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. л. утром, днем и вечером через 30 минут после еды до конца смеси, сделать перерыв (30 дней) и повторить прием (5 курсов).

Перед тем как обратиться к народной медицине обязательно сходите на консультацию к врачу, который выпишет вам щадящие лекарства.

Конечно, диагноз «мастопатия» звучит весьма страшно, хотя он не таит в себе никакой опасности. Это заболевание диагностируется у половины женского населения. А справиться с ним может простая диета, вот только придерживаться ее надо постоянно.

Терапию дисгормональных заболеваний молочных желёз (МЖ) всегда начинают с коррекции питания. Диета при мастопатии (фиброзно-кистозной болезни) является важным этапом лечения.

Исключить метилксантины

Первое правило диеты при мастопатии молочной железы: отказ от продуктов, содержащих метилксантины (кофеин, теофиллин, теобромин).

Клинические исследования показали, что метилксантины стимулируют рост фиброзной ткани МЖ и увеличивают секрецию жидкости в кистах МЖ. Метилксантины в больших количествах содержатся в кофе, чае, какао, шоколаде, напитках кола, энергетических напитках с кофеином. Пациенткам с ФКМ надо исключить эти продукты из своего питания.

В лечение мастопатии очень важен психоэмоциональный настрой женщины. Депрессии, неврозы, стрессы дестабилизируют гормональный фон, осложняют течение мастопатии. Чтобы отказ от кофе не стал причиной негативных эмоций, можно «обмануть» вкусовые рецепторы. Для этого рекомендуется включить в меню диеты при фиброзно-кистозной мастопатии:

«Кофе» без кофеина. Рецепты.

1. Диетический напиток из цикория
Что надо?

Корни цикория — заготавливают в сентябре-октябре.

Что делать?

Корни промыть, подсушить на открытом воздухе и досушить в духовке. Готовые корни не гнутся – они с треском ломаются. Затем корни цикория разрезать или разломать на кусочки, прожарить на сковороде, измельчить на кофемолке. 1-2 столовых ложки полученного порошка залить 1 стаканом холодной воды и заварить как кофе.

Польза:

Цикорий улучшает работу печени, устраняет застой желчи, снижает уровень холестерина в крови. Обладая мочегонным действием, он уменьшает отёчность и боль в МЖ. Напиток из цикория успокаивает, снижает артериальное давление, что важно в лечении мастопатии.

2. Диетический напиток из корней одуванчика.
Что надо?

Корни одуванчика — выкапывают весной и летом.

Что делать?

Обрабатывают корни одуванчика и готовят их них напиток так же, как из корней цикория.

Польза:

Напиток из одуванчика усиливает отделение желчи, обладает мягким мочегонным и послабляющим действием, выводит из организма мочевую кислоту.

3. Диетический напиток из поджаренных корней топинамбура
Что надо?

Корни топинамбура — выкапывают осенью или ранней весной.

Что делать?

Корни промыть, очистить, нарезать кусочками, залить на 2-3 минуты кипятком. Затем обсушить и прожарить в духовке. Измельчить на кофемолке и заваривать, как кофе.

Польза:

Напиток из топинамбура улучшает обмен веществ, работу ЖКТ, служит источником витаминов и микроэлементов, в том числе цинка. Он улучшает иммунитет и благоприятно влияет на гормональный фон при мастопатии.

4. Диетический ячменный напиток.
Что надо?

Зёрна ячменя.
Перловая, ячневая крупы – это очищенные зёрна ячменя.

Что делать?

Зёрна прожарить на сковороде, измельчить в кофемолке и заваривать, как кофе. Ячменный порошок можно смешать с порошком цикория в любых пропорциях. Получится вкусный и полезный «кофейный» напиток!

Польза:

Ячмень — источник макро- и микроэлементов, витаминов группы В. Он улучшает работу ЖКТ и обмен веществ.

Ограничить жиры

Лишний вес — одна из причин гормонального дисбаланса у женщин. Доказано, что жировая ткань способна самостоятельно вырабатывать половые гормоны, в том числе эстрогены. Гиперэстрогения вызывает пролиферативный рост эпителия молочных желёз: образование кист, папиллом, фиброаденом. Клетки жировой ткани МЖ (адипоциты) активно накапливают половые гормоны, что обостряет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

Ограничение животных жиров в рационе и умеренное потребление растительных масел –важное условие диеты при фиброзно-кистозной мастопатии молочных желёз.

Женщинам, страдающим ФКМ, следует включать в ежедневное меню:
— животных жиров: не более 20-30 г, в том числе 5-10 г качественного сливочного масла.
— нерафинированных растительных масел: примерно 50 г (1-2 столовые ложки).

Гидрогенизированные растительные жиры вредны для организма.

Исключить жиры из диетического питания полностью НЕЛЬЗЯ.

Это приведёт к дефициту незаменимых полиненасыщенных кислот и жирорастворимых витаминов А, Е, D.

Свежие орехи и семечки (дневная норма: примерно 50 г) – хороший источник незаменимых жирных кислот и витамина Е.

Пациенткам с лишним весом, страдающим мастопатией, не рекомендуются экстремальные диеты, жёсткие разгрузочные дни и голод.

Чтобы нормализовать массу тела без «гормональных бурь» надо:
— постепенно снизить суточную калорийность рациона до 1500-1800 ккал;
— питаться разнообразно, 6-8 раз в день маленькими (250-350 г) порциями;
— употреблять адекватное количество чистой воды (примерно 1,5 литра в сутки);
— вести активный образ жизни, регулярно заниматься зарядкой, спортом.

Ограничить простые углеводы

Простые, или «быстрые» углеводы – это продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). Они быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови, стимулируют секрецию большого количества инсулина .

Инсулин увеличивает выработку в печени особого белка — Инсулиноподобного Фактора Роста. ИФР-1 участвует в работе гипоталамо-гипофизарной системы. Его избыток усиливает действие СТГ (соматотропного гормона роста) на МЖ, приводит к гиперплазии тканей МЖ.

Диета при диффузной фиброзно-кистозной мастопатии должна содержать минимальное количество «быстрых» углеводов.

Следует ограничить или исключить из рациона:

Рафинированные сахара
Напитки, содержащие сахар
Мёд, виноград
Кондитерские изделия
Выпечку, хлеб из муки высшего сорта
Манную крупу, шлифованный рис
Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы
Вареные, жареные крахмалистые овощи (картофель и др.)

Ограничить красное мясо и молоко

Суточная норма животного белка содержится примерно в 250-300 граммах говядины (свинины, баранины). Доказано, что большое потребление красного мяса и продуктов его переработки (колбасы и т.п.) стимулирует синтез андрогенов, которые затем превращаются в эстрогены. Избыток мясных продуктов в рационе постепенно приводит к гиперэстрогении, осложняет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

Диета при мастопатии предусматривает замену красного мясо альтернативными источниками белка.

Взаимозаменяемость белковых продуктов

Морепродукты — отличные источники белка, йода, селена и других микроэлементов, важных для здоровья МЖ.

Больше сырых овощей и фруктов

Установлена прямая связь развития патологии молочных желёз с плохой работой кишечника (хроническими запорами, дисбактериозом кишечника).

Достаточное количество грубых волокон (клетчатки) в рационе :
— улучшит функцию кишечника;
— адсорбирует выведенные с желчью эстрогены и токсины;
— восстановит кишечную микрофлору;
— нормализует гормональный баланс.

Пищевые источники грубых волокон: сырые овощи, фрукты, ягоды, отруби, цельные злаки, тёмные крупы, морская капуста .

Бобовые (фасоль, соя) содержат большое количество фитоэстрогенов. Эти продукты следует ограничить в диетическом меню при фиброзно-кистозной мастопатии.

Питьевой режим

Для хорошей работы кишечника и нормализации обмена веществ надо выпивать 1,5-2 л жидкости в сутки: чистая вода, морсы без сахара, отвары, травяной чай без сахара и т.д.

Для профилактики предменструального отёка молочных желёз рекомендуется ограничить поваренную соль в рационе: до 5 г в сутки .

Витаминизация пищи

Для правильного баланса гормонов и стабильной работы нервной, иммунной, эндокринной систем организму необходимо адекватное количество витаминов.

Пациенткам с фиброзно-кистозной мастопатией важно принимать специальные минерально-витаминные комплексы, курсами, в качестве добавок к пище (требуется консультация врача). Также следует помнить о природных витаминах, которые содержатся в продуктах питания. Каждый из них – источник определённых «своих» витаминов и микроэлементов. Питайтесь разнообразно!

Берегите печень

Дезактивация и утилизация стероидных гормонов (в том числе эстрогенов и андрогенов) происходит в печени. Любые погрешности диеты (жареные, жирные, консервированные, слишком острые, пряные, копчёные блюда), а также алкоголь и другие гепатотоксические вещества нарушают работу печени и желчевыводящих путей.

Болезни печени и желчевыводящих путей приводят к повышению концентрации активных эстрогенов в крови. Патология гепатобилиарной системы у женщин – частая причина гиперэстрогении и фиброзно-кистозной мастопатии.

Не курить!

Никотин нарушает деятельность всех систем организма, стимулирует синтез стероидных гормонов и пролиферацию эпителия молочных желёз. Ядовитые вещества табачного дыма увеличивают риск злокачественного перерождения фиброзно-кистозных образований в МЖ.

Отказ от курения – необходимое условие успешного лечения мастопатии и профилактика рака молочных желёз.

Принципы диеты при фиброзно-кистозной мастопатии

• Кратность питания: 5-6 раз в день небольшими порциями.

Энергоёмкость суточного рациона (при нормальной массе тела): 2000-2200 ккал.

• Пищу готовят на пару, варят или запекают в духовке.

Продукты, которые не запрещены – разрешены. Если очень хочется чего-нибудь «вредного» – съешьте (иногда!) МАЛЮСЕНЬКИЙ кусочек.

Питание женщины должно быть здоровым, разнообразным и приносить радость.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки

Мастопатия – заболевание молочных желез, которое сопровождается новообразованиями в области груди. Характеризуется возникновением узловатых уплотнений, доброкачественных опухолей молочных желез, которые могут перейти в злокачественные. Наиболее распространена фиброзно кистозная мастопатия, причинами которой могут послужить: гормональные сбои в организме, заболевания щитовидной железы, заболевания печени, нехватка йода, поликистоз, гепатит, гастрит, язва, дисбактериоз, холецистит, а также частые стрессы, поздние роды. Важную роль в лечении фиброзно кистозной мастопатии играет специальная диета, направленная на снижение болевых ощущений и предотвращения рецидивов.

Суть диеты при мастопатии

Питание при мастопатии молочной железы должно быть направлено на поддержание гормонального баланса в организме. Мастопатия — лечение и диета в комплексе помогут снизить риск развития злокачественных опухолей в груди, внесут корректировки в тканях молочной железы, стабилизируют нервную систему, избавят от лишних килограммов и благотворно отразятся на состояние организма в целом.

При диффузной мастопатии наблюдается разрастание соединительных тканей. Диффузная мастопатия без должного лечения переходит в узловую. Постепенно в разросшихся соединительных тканях образовываются плотные узелки, размером около 2 мм. При отсутствии должно лечения они могут разрастись до 4 см в диаметре. Мастопатия диффузная – диета является одним из действенных способов лечения.

Правильное питание при мастопатии молочной железы и миоме способно замедлить рост соединительных тканей, а также минимизировать риск развития доброкачественных кист в области груди. Перед началом соблюдения диеты при мастопатии следует проконсультироваться с врачом на внесение индивидуальных корректировок в рацион питания.

Диета при фиброзно кистозной мастопатии – основные правила:

• Суточная калорийность рациона диеты при фиброзно кистозной мастопатии должна составлять не более 2000 Ккал;
• Питаться следует не менее 5 раз в день, при этом три приема пищи должны быть основными, а два – перекусами;
• Рекомендуется при диете питаться в одно и то же время;
• Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды без газа;
• Соль необходимо исключить из рациона диеты при фиброзно кистозной мастопатии или же свести ее потребление к минимуму;
• Ежедневно в меню диеты должны присутствовать овощи, которые можно употреблять как в сыром виде, так и отварном, запеченном, тушеном;
• Мясные и рыбные блюда стоит отваривать, тушить или же запекать, жарку необходимо исключить.

Для действенного лечения мастопатии, помимо диеты, необходим также полноценный отдых, сон, избегание стрессовых ситуаций. Показана также умеренная физическая активность. Прекрасно подойдут длительные прогулки на свежем воздухе, зарядка, отказ от пользования лифтом.

популярное:

• ✅ Молочная диета для похудения: меню на 7 дней
• ✅ Похудение и оздоровление кишечника — диета
• ✅ Оксалурия у взрослых и детей — диетическое меню на неделю и список продуктов
• ✅ Диета для похудения живота и боков для мужчин — меню на неделю

Разрешенные продукты

Рацион диеты при фиброзно кистозной мастопатии должен быть составлен исключительно из полезных продуктов, которые поспособствуют прекращению роста соединительных тканей, а также помогут повернуть данный процесс вспять.

Разрешенные продукты по диете при фиброзно кистозной мастопатии:

• Рыба и морепродукты (в особенности лосось, сельдь, сардина, скумбрия, мидии, креветки). Содержат большое количество йода;
• Нежирное мясо и птица (телятина, говядина, крольчатина, индейка, курица). Являются источниками белка;
• Нежирные молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, ряженка, йогурт). Являются источниками кальция;
• Бобовые (фасоль, горох). Благотворно влияют на гормональный фон;
• Свекла, орехи, шпинат, брокколи. Являются природными антиоксидантами. Нормализуют работу печени, очищают организм от накопившихся шлаков и токсинов;
• Овощи (огурцы, помидоры, перец, морковь, спаржа). Богаты клетчаткой, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
• Крупы и злаки (овес, гречка, нешлифованный рис). Способствуют быстрому насыщению организма и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта;
• Фрукты и ягоды (яблоки, груши, абрикосы, цитрусовые). Обогащают организм витаминами и минералами во время диеты при фиброзно кистозной мастопатии;
• Пивные дрожжи. Ликопин и селен, который содержатся в пивных дрожжах способствуют быстрому усвоению йода.

Из напитков при фиброзно кистозной мастопатии рекомендуется чай (зеленый и белый). В составе чая содержатся катехины, которые способствуют ускорению вывода из организма токсинов, шлаков и сахара. Обязательно рекомендуется включать белый и зеленый чай в ежедневное меню диеты.

Какие продукты запрещено употреблять при фиброзно кистозной мастопатии

Диета при фиброзно кистозной мастопатии исключает продукты, провоцирующие рост доброкачественных кист в области груди и увеличение секреции половых женских гормонов.

Диета фиброзно кистозной мастопатии – запрещенные продукты:

• Хлеб, хлебобулочные и мучные изделия из муки высшего сорта;
• Манная крупа;
• Кондитерские изделия содержат много «пустых» углеводов;
• Жирное мясо и кожа птицы затрудняют работу печени, увеличивают уровень холестерина;
• Жирные соусы, маргарин;
• Консервы содержат вещества, которые провоцируют развитие злокачественных опухолей;
• Копчености и жирные, острые блюда из-за высокого содержания в них канцерогенов;
• Соленья;
• Кофе, крепкий черный чай;
• Газированные напитки содержат стероидные гормоны, провоцирующие накопление жировых отложений;
• Алкогольные напитки усугубляют работу печени.

Витамины и микроэлементы

Правильно подобранная диета при фиброзно кистозной мастопатии окажет непосредственное влияние на синтез гормонов и метаболизм стероидов. В меню диеты при фиброзно кистозной мастопатии обязательно должны быть включены продукты с высоким содержанием йода (морская капуста, морепродукты, рыба, гречка, яйца, бобовые, сливочное масло).

Развитие фиброзно кистозной мастопатии также может быть вызвано дефицитом в организме витаминов А, В6 и Е. Поэтому в меню диеты необходимо включить продукты, содержащие данные группы витаминов: В6 (хлеб из муки грубого помола, рис, гречка, овощи, бобовые, орехи), А (субпродукты, рыбий жир, печень трески), Е (орехи, бобовые, растительное и оливковое масло, говядина, морская рыба).

Во время соблюдения диеты при фиброзно кистозной мастопатии рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, в особенности, содержащие селен и Омега 3. Следует помнить, что курс приема витаминов не должен превышать трех месяцев, иначе переизбыток может пагубно отразиться на состоянии здоровья. Между курсами приема витаминов во время диеты при фиброзно кистозной мастопатии рекомендуется устраивать месячный перерыв.

Меню

Диета при мастопатии — меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Овсяная каша с сухофруктами;
• Зеленое яблоко;
• Бульон с сухариками. Отварное куриное филе;
• Стакан кефира;
• Запеченный картофель. Сельдь с луком. Салат из огурцов и помидоров.

Вторник:

• Творог, заправленный греческим йогуртом;
• Апельсин;
• Окрошка. Слабосоленая семга;
• Стакан ряженки;
• Ризотто с морепродуктами. Салат из морских водорослей.

Среда:

• Тыквенная каша на молоке;
• Груша;
• Крем-суп из брокколи с сухариками. Слабосоленая сельдь;
• Стакан простокваши;
• Рис. Паровые котлеты из телятины. Салат из тертой моркови.

Четверг:

• Мюсли с орехами;
• Грейпфрут;
• Уха с кусочками рыбы. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
• Натуральный йогурт с зеленью;
• Запеченное филе индейки. Свекольный салат с айвой.

Пятница:

• Творожный пудинг;
• Киви;
• Суп-пюре из фасоли с сухариками. Рыбное суфле;
• Козий сыр 2 кусочка;
• Запеченный судак. Овощное рагу.

Суббота:

• Гречневая каша на молоке;
• Гранат;
• Свекольник. 2 кусочка отрубного хлеба. Отварная куриная грудка;
• Творог с ягодами;
• Запеченная сардина. Салат «Греческий».

Воскресенье:

• Омлет на пару из 2 яиц;
• 2 абрикоса;
• Куриный суп с кусочками мяса птицы. 2 кусочка ржаного хлеба;
• Чернослив, фаршированный грецкими орехами;
• Голубцы с говяжьим мясом и сметаной.

В перерывах между приемами пищи во время соблюдения диеты при фиброзно кистозной мастопатии показано употребление зеленого или белого чая, но без сахара.

Рецепты

Свекольный салат с айвой

Свекольный салат с айвой

Ингредиенты:

• Свекла 2 шт;
• Айва 1 шт;
• Изюм горсть;
• Сметана по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свеклу отварить до готовности, очистить от кожуры, натереть на крупной терке.
2. Айву очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
3. Изюм залить кипятком, дать настояться 5 минут, измельчить.
4. Смешать свеклу с айвой и изюмом, заправить салат сметаной, перемешать.

Суп-пюре из фасоли

Суп-пюре из фасоли

Ингредиенты:

• Фасоль 200 гр;
• Цветная капуста 300 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Оливковое масло 1 ст.л.;
• Розмарин 1 веточка.

Способ приготовления:

1. Фасоль залить водой, оставить набухать на 10 часов.
2. Слить воду, фасоль промыть, переложить в кастрюлю, залить 2 л воды.
3. Довести до кипения, уменьшить газ и варить 2 часа до готовности.
4. Репчатый лук очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Пассировать на сковороде с оливковым маслом до полуготовности.
5. Цветную капусту разобрать на соцветия, переложить в кастрюлю, туда же отправить готовую фасоль и лук.
6. Варить на среднем огне в течение 15 минут.
7. Измельчить суп в блендере до однородной консистенции.
8. Перед подачей украсить веточкой розмарина по вкусу.

Сытный суп-пюре из фасоли можно включить в свой рацион диеты при фиброзно кистозной мастопатии на обед.

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами

Ингредиенты:

• Рис длиннозерновой 400 гр;
• Морепродукты 500 гр;
• Репчатый лук 1 шт;
• Сельдерей;
• Зеленый горошек;
• Оливковое масло 1 ст.л.;
• Бульон 1 л.

Способ приготовления:

1. Лук очистить от кожуры, нарезать кубиками. Сельдерей промыть, высушить, измельчить.
2. На разогретой с оливковым маслом сковороде пассировать лук с сельдереем 5 минут.
3. Добавить к овощам рис и горошек, перемешать, залить бульоном. Томить на медленном огне под крышкой до полного выпаривания жидкости.
4. Морепродукты залить кипятком, слить воду, добавить к рису с овощами, перемешать, выключить газ.
5. Дать блюду настояться в течение 5-7 минут.

Утонченный вкус ризотто с морепродуктами удивит даже гурманов во время соблюдения диеты при фиброзно кистозной мастопатии.

Салат «Греческий»

Салат «Греческий»

Ингредиенты:

• Помидоры 3 шт;
• Огурцы 2 шт;
• Репчатый лук 1 шт;
• Болгарский перец 1 шт;
• Сыр «Фета» 200 гр;
• Маслины или оливки по вкусу;
• Оливковое масло 3 ст.л.

Способ приготовления:

1. Репчатый лук очистить от кожуры, нарезать тонкими полукольцами.
2. Болгарский перец очистить от семян, нарезать тонкими полукольцами.
3. Огурцы и помидоры промыть, просушить, нарезать кубиками.
4. Смешать овощи в посуде, заправить оливковым маслом, перемешать.
5. Сверху на салат выложить нарезанный кубиками сыр и маслины.

Витаминный салат «Греческий» обязательно стоит включить в рацион диеты при фиброзно кистозной мастопатии.

Овсяная каша с сухофруктами

Овсяная каша с сухофруктами

Ингредиенты:

• Овсяная крупа 50 гр;
• Молоко 200 мл;
• Сухофрукты.

Способ приготовления:

1. Молоко перелить в кастрюлю, довести до кипения, уменьшить газ и засыпать овсяную крупу.
2. Варить кашу на медленном огне в течение 15 минут под крышкой.
3. Сухофрукты залить кипятком, дать настояться 5 минут. Сцедить воду, нарезать сухофрукты на небольшие кусочки.
4. Выложить кашу в тарелку, сверху посыпать измельченными сухофруктами.

Овсяная каша с сухофруктами прекрасно подойдет на завтра во время соблюдения диеты при фиброзно кистозной мастопатии.

Кроме медикаментозного лечения фиброзно-кистозной мастопатии, каждая женщина должна обращать особенное внимание на то, как она питается при этом заболевании. Практика показывает - диета при мастопатии является необходимостью, потому что при правильно составленном меню эффект от проводимой терапии значительно увеличивается. Сопутствующими условиями для выздоровления являются полноценный отдых, нормальный сон, минимум стрессовых ситуаций.

Соблюдение диеты играет не последнюю роль в лечении мастопатии

Важность соблюдения диеты

При проблемах с молочными железами женщина должна питаться определенным образом. Диета позволяет привести гормональный фон в нормальное состояние без приёма соответствующих препаратов. Многие женщины не рассматривают диету как средство лечения, так как добиться ожидаемого эффекта сразу невозможно и не у каждой хватает терпения придерживаться норм правильного питания постоянно.

Доказано положительное влияние правильного питания на выздоровление от фиброзно-кистозной мастопатии.

Развитие мастопатии этого вида косвенно связано с работой кишечника, который, как и печень, участвует в выводе эстрогенов. Если кишечник функционирует слабо, и женщина имеет склонность к запорам, ей стоит позаботиться о том, чтобы пища была с большим содержанием клетчатки.

Продукты, богатые клетчаткой, регулируют работу кишечника

Следует ежедневно выпивать до 1,5 л воды. Соблюдением этих правил можно решить такие задачи, как вывод из организма вредных веществ и предупреждение запоров.

Принципами правильного питания являются:

• повышенное употребление продуктов с легкоусвояемыми углеводами;
• уменьшение доли жиров в пище;
• доведение количества поваренной соли в еде до минимума;
• употребление достаточного количества воды в течение суток.

Постоянное употребление «здоровой» пищи приносит пользу всему организму

Диета при фиброзно кистозном виде мастопатии должна обязательно соблюдаться каждой женщиной, которая страдает от этой болезни. Облегчить её течение можно, сделав правильное питание основой своего образа жизни. Главное в такой диете - использовать только полезные продукты, способные уменьшить разрастание соединительных тканей.

Достоинства правильного питания

Плюсов от соблюдения диеты для женщин, страдающих от диффузной мастопатии, достаточно много. Основная задача – делать меню оптимальным, в составе которого будет преобладать растительная пища, а жиры использоваться в небольшом количестве.

Растительная пища – источник полезной клетчатки

Преимущества подобной диеты состоят в следующем:

• уменьшаются боли в грудной области;
• снижается вероятность перерождения доброкачественных уплотнений в злокачественную форму;
• в тканях молочных желез идут благоприятные изменения, ведущие к частичному или полному излечению от мастопатии;
• положительное влияние на все системы организма;
• как приятное дополнение - приведение в норму избыточного веса.

Правильное питание способствует уменьшению жировой ткани, которая также участвует в синтезе эстрогенов

Разрешённые при мастопатии продукты

Диета предполагает резкое сокращение поступления жиров в организм и увеличение доли клетчатки. Существует связь между частотой возникновения мастопатии и калорийностью меню.

Для профилактики болезни важна низкокалорийная диета, соблюдая которую кушать жирные и сладкие блюда нежелательно.

Полезные продукты при мастопатии:

• Масло растительное, лучше нерафинированное, которое можно выпивать по 2 ст.л. ежедневно или добавлять в салаты. Предпочтительнее соевое, оливковое, льняное, ореховое масло.
• Хлеб чёрный, с отрубями, из муки грубого помола.

Отрубной хлеб нормализует работу кишечника и способствует выведению токсинов из организма

• Кисломолочные продукты – ряженка, ацидофилин, кефир, простокваша, мацони.
• Овощные культуры, содержащие клетчатку – шпинат, баклажаны, морковь, помидоры, перец, тыква, свекла, капуста. Можно есть их сырыми, если они не вызывают дискомфорта в животе, или после термической обработки - тушения, варки, запекания.
• Семечки, в которых много полноценных растительных жиров. Однако в силу калорийности не нужно ими злоупотреблять.
• Бобовые, тушёная и квашеная капуста – продукты, снижающие активность эстрогена.
• Твёрдый сыр, козье молоко, творог, кунжут, миндаль, курага, богатая кальцием.

Орехи и сухофрукты содержат множество полезных веществ, среди которых полиненасыщенные жиры и микроэлементы

• Фрукты, ягоды, содержащие клетчатку и витамины. Особенно полезны апельсины, яблоки, абрикосы, черника, брусника.
• Морские водоросли или ламинария, являющиеся источником йода, необходимого для женщин с мастопатией. Допускается заменить их сухим порошком из ламинарии, используя его как заменитель соли.
• Морепродукты - мидии, креветки, кальмары, также содержащие много йода.

Что касается мяса, то разрешено употреблять его нежирные виды - говядину, телятину, курицу, крольчатину, индейку. А рыба лучше всего та, что содержит много йода и Омега-3 жирные кислоты. Это форель, скумбрия, лосось, сардины, сельдь.

Морская рыба – кладезь полезных жирных кислот

Что нежелательно употреблять в пищу

Правил питания женщинам с патологическими изменениями ткани грудных желез необходимо придерживаться постоянно, иначе возможно обострение мастопатии. При наличии фиброзно-кистозного вида этой болезни важно составлять меню из правильно подобранных продуктов питания.

К наиболее опасным для организма больных мастопатией относится большинство мясных изделий и животных жиров.

Жирная жареная пища опасна не только для органов пищеварения, но и для других систем организма

Нельзя при мастопатии есть в большом количестве жирные сорта мяса и полуфабрикаты, а лучше и вовсе исключить их из рациона, так как они могут существенно повысить уровень эстрогенов в женском организме. К таким продуктам можно отнести свинину, баранину, жирную птицу, колбасу и сосиски.

Что еще нельзя есть при мастопатии:

• Острые, копчёные, жареные продукты, в составе которых много канцерогенов, негативно влияющих на организм в целом и вызывающих повышение уровня эстрогена.
• Животные жиры по причине большого содержания в них холестерина, что делает функционирование печени затруднительным.

От слишком соленых блюд придется воздержаться

• Соль рекомендуется употреблять не более 10 гр в день, так как она является причиной задержки воды в организме и вызывает этим отёки тканей. В зависимости от тяжести болезни врач может рекомендовать не только снизить употребление соли, но и полностью отказаться от неё.
• Любая консервация из мяса, рыбы, овощей, так как подобные продукты содержат вещества провоцирующие онкологические заболевания.
• Сладкие и десертные блюда, выпечка из-за высокого содержания углеводов.
• Макаронные изделия, белый хлеб, блюда с использованием муки высшего сорта.
• Манная крупа, кукурузное масло.

Тофу, соевый соус, молоко и бобы стимулируют синтез женских половых гормонов

• Соевые продукты стоит употреблять в небольших количествах, так как они способствуют выработке эстрогена.
• Маргарин, майонез, кетчуп.

С доброкачественными образованиями в груди можно справиться с помощью медикаментозной терапии и несложной диеты, которой следует придерживаться всегда. Помимо правильного питания, врачи рекомендуют не забывать о травяных сборах и пищевых добавках с содержанием биологически активных веществ, которые укрепляют иммунную систему.

От каких напитков следует отказаться

Врачи не рекомендуют пить кофе при мастопатии. Запрет налагается и на сладкие газированные напитки (особенно с кофеином), чай и какао, потому что они содержат много вредных веществ, которые вызывают появление кист в грудных тканях. Так как один из этих напитков для многих является непременным участником утреннего меню, то часто возникает вопрос – почему нельзя злоупотреблять кофе при заболевании мастопатией?

Чашку утреннего кофе лучше заменить свежевыжатым соком или водой с медом и лимоном

Любой маммолог ответит, что в кофе, а также в какао и чёрном чае, высокое содержание метилксантинов, усиливающих рост тканей молочных желез и скопление в них жидкости.

Помимо кофе, усиливающего выработку гормонов стресса и провоцирующего образование в железах уплотнений, ещё один запрещённый напиток - любая газировка, содержащая много вредных стероидных гормонов, особенно это касается Кока-Колы, Пепси-Колы, в которых также содержится кофеин. Исключив эти напитки из рациона, 80 % женщин может добиться снижения симптомов этой болезни.

Можно ли пить алкогольные напитки при мастопатии? На этот вопрос врачи отвечают категорическим «нет». Любой алкоголь плохо действует на работу печени, так как усиливает количество эстрогенов. Поэтому лучше понять, что нельзя злоупотреблять спиртным.

Даже слабые алкогольные коктейли оказывают отрицательное влияние на здоровье

В крайнем случае разрешается изредка выпить несколько бокалов хорошего вина. Итальянские учёные выявили большую зависимость появления мастопатии от пристрастия к спиртному. Чаще всего болеют ею женщины, склонные к употреблению алкоголя.

Дополнения к диете для эффективного лечения

На процесс лечения от мастопатии хорошее влияние оказывают витамины групп B, A, E, C, которые можно принимать дополнительно, если дневной рацион не набирает нужного количества полезных веществ. Особенно эффективен препарат с содержанием витаминов A и E (Аевит) и рыбий жир. Они рекомендуются как дополнение к диете.

Врачи считают, что диета при мастопатии не может быть основным средством при борьбе с этой болезнью. Её лечение должно проходить с помощью медикаментозных средств, назначенных лечащим врачом. При появлении мастопатии молочной железы соблюдать диету важно, но она является лишь дополнением к основному лечению, но никак ни его заменой. Поэтому при появлении признаков заболевания нужно обращаться за медицинской помощью. Наряду с назначением лекарственных препаратов, врач посоветует – каким должно быть питание при мастопатии, которое позволит быстрее избавиться от болезни.

В видео рассказывается о том, какие продукты полезны при мастопатии: